طرز تهیه شیشلیک با سس مخصوص

شیشلیک غذای محبوب در کشورهای ایران، روسیه، مغولستان ، ترکیه و بخش‌هایی از اروپای مرکزی است. در ترکی شیش به معنای سیخ و شیشلیک به معنای کباب سیخی است. در اصل شیشلیک از ...