طرز تهیه شیشلیک با سس مخصوص

شیشلیک غذای محبوب در کشورهای ایران، روسیه، مغولستان ، ترکیه و بخش‌هایی از اروپای مرکزی است. در ترکی شیش به معنای سیخ و شیشلیک به معنای کباب سیخی است. در اصل شیشلیک از ...

دستور تهیه چند مدل سالاد با نخود (پارت دوم)

طرز تهیه چند مدل سالاد با نخودسالاد مخلوط نخود مواد لازم : 2 فنجان نخود پخته شده 1 دسته جعفری 2 عدد فلفل قرمز بو داده 2 عدد خیار شور 1 قاشق چایخوری نمک 3 قاشق غذاخوری روغن ...