سالاد سیب زمینی تند با سس ماست

» سالاد سیب زمینی تند با سس ماست

مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی تند با سس ماست مناسب برای 4 نفر :


4 الی 5 عدد سیب زمینی آب پز


3 عدد فلفل قرمز کباب شده (من از کنسرو ویا ترشی هم استفاده می کنم)


1 لیوان ذرت


1 عدد هویج


4 الی 5 عدد پیازچه


یک دسته نعناع تازه


مقداری نمک


2 فنجان ماست کم چرب


5 قاشق غذاخوری سس مایونز کم چرب


2 الی 3 میخک سیر


طرز تهیه :


اول از همه ، سیب زمینی ها را می جوشانیم و اجازه میدهیم تا خنک شوند.


سپس پوست سیب زمینی ها را با دقت گرفته و به مکعب های کوچک خرد میکنیم.


فلفل ها را روی اجاق کباب میکنیم یا از ترشی فلفل قرمز یا کنسرو استفاده میکنیم و فلفل ها را به همراه پیازچه و نعنا ریز خرد کرده و به سیب زمینی اضافه میکنیم.


هویج ها را رنده می کنیم و به مخلوط اضافه میکنیم.


ماست ، مایونز ، نمک و سیر خرد شده را در یک کاسه جداگانه مخلوط می کنیم هم میزنیم تا قوام پیدا کند و یکدست شود.


سس را به مخلوط اصلی اضافه کرده و سرو می کنیم. نوش جان :)


ترجمه از مهناز خلج زاده مجله ارم بلاگ

منبع ترجمه سایت :neyeseksimdi.com

آخرین مطالب این وبلاگ



Buy Website Traffic Cheap
خرید اینترنتی قهوه
Buy website Traffic