تبلیغات در ارم بلاگ

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» سیب‌زمینی نو با کلم و بیکن در تابه

سیب‌زمینی نو با کلم و بیکن در تابه

این‌گونه غذاها مرا به یاد ناهارهای مادربزرگ می‌اندازند. یک تابه بزرگ پر از سیب‌زمینی‌های نو، کلم، هویج و بیکن دودی و ترد، برای سیر کردن تمام خانواده کافی است. ساده، خانگی و فوق‌العاده خوشمزه.


سیب‌زمینی نو با کلم و بیکن در تابه

مواد لازم:

  • ۱ کیلوگرم سیب‌زمینی نو
  • ۵۰۰ گرم کلم جوان (کلم تازه)
  • ۲۰۰ گرم بیکن دودی
  • ۲ عدد هویج
  • ۱ عدد پیاز بزرگ
  • ۲ قاشق غذاخوری کره
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن
  • ۱ دسته شوید تازه
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • ۱ قاشق چای‌خوری مرزنجوش خشک


طرز تهیه:

  1. سیب‌زمینی‌ها را تا حدی بپزید که کمی سفت بمانند (نیم‌پز) و سپس از وسط نصف کنید.
  2. بیکن را به صورت مکعبی خرد کرده و در یک تابه بزرگ تفت دهید تا طلایی و ترد شود.
  3. پیاز خردشده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
  4. هویج رنده‌شده را به تابه اضافه کنید.
  5. کلم را خرد کرده و به مواد داخل تابه بیفزایید.
  6. حدود ۱۰ دقیقه تفت دهید تا کلم نرم شود.
  7. سیب‌زمینی‌ها را اضافه کنید.
  8. با نمک، فلفل و مرزنجوش مزه‌دار کنید.
  9. مواد را به‌آرامی مخلوط کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید.
  10. در پایان مقدار زیادی شوید تازه خردشده روی غذا بپاشید.


زمان آماده‌سازی:

۲۰ دقیقه

طرز تهیه دسر میوه‌ای با پودینگ وانیلی در لیوان مطلب مرتبط طرز تهیه دسر میوه‌ای با پودینگ وانیلی در لیوان


زمان پخت و تفت دادن:

۲۵ دقیقه


تعداد نفرات:

۴ تا ۶ نفر

این یکی از آن غذاهایی است که بهترین طعم را وقتی دارد که مستقیم از تابه سرو شود. بیکن معطر، کلم تازه و سیب‌زمینی‌های نو ترکیبی می‌سازند که واقعاً مقاومت در برابر آن سخت است.



تبلیغات در ارم بلاگ
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  خرید کتراک   |   فروش تجهیزات ویپ   |   مشاور ایرانی در لندن   |   مجله آشپزی   |   توری سایبان گلخانه   |   آزمون نظام مهندسی   |   آموزش تصویری حرکات بدنسازی   |   بلاگسازان   |   خرید آنتی ویروس   |   لینک پرومکس   |   مصباح ترمز  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌ ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌ مشاهده