وبلاگ دستور تهیه انواع غذا
» چند مدل دسر با شیر نارگیل
3 دستور العمل با شیر نارگیل
شیر نارگیل یک شیر گیاهی همه کاره است و در بسیاری از دستور العمل ها به راحتی می تواند جای محصولات لبنی را بگیرد. آیا می خواهید بدانید که با شیر نارگیل چه چیزهای خوشمزه ای میتوانید درست کنید ؟ باما همراه باشید.
شیر نارگیل نوعی شیر گیاهی است که از تفاله داخل نارگیل بدست می آید. به لطف رایحه خوشمزه و ارزش غذایی آن ، طی چند سال گذشته بسیار محبوب شده است. در زیر ، ما در مورد سه دستورالعمل مختلف حاوی شیر نارگیل صحبت خواهیم کرد.
3 دستور تهیه دسر خوشمزه با شیر نارگیل
مطلب مرتبط
طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتناز نظر تغذیه ای ، شیر نارگیل برای سلامتی شما بسیار مفید است. این ماده نه تنها حاوی چربی های سالم است ، بلکه منبع ویتامین ها ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها و پروتئین است. علاوه بر این ، برخلاف شیر گاو ، حاوی لاکتوز نیست و هضم آن آسان است.
بافت و عطر و طعم شیر نارگیل اجازه می دهد تا از آن در ده ها دستورالعمل که معمولاً از شیر یا لبنیات استفاده می شود، استفاده شود. این 3 دستورالعمل مختلف را با شیر نارگیل امتحان کنید. فراموش نکنید که آن را یادداشت کنید!
1. اسموتی شیر نارگیل و موز
آیا به دنبال نوشیدنی هستید که بتواند انرژی شما را دوباره برگرداند؟ به جای خرید نوشیدنی های انرژی زا که در فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسند ، این اسموتی شگفت انگیز را با شیر نارگیل و موز درست کنید. قندهای طبیعی حاوی این اسموتی برای افزایش کارایی جسمی و روحی ایده آل است. نوشیدن اسموتی موز و شیر نارگیل راهی عالی برای افزایش سطح انرژی قبل از آموزش است.
مواد لازم :
1 فنجان شیر نارگیل (200 میلی لیتر)
2 عدد موز رسیده
2 عدد خرما بزرگ
1/4 فنجان بادام خام (40 گرم)
یخ (اختیاری)
آماده سازی :
ابتدا شیر نارگیل را در مخلوط کن بریزید. خرما را اضافه کنید.
سپس موزها را تکه تکه کرده و درون شیر بریزید.
در آخر بادام خام را اضافه کرده و مخلوط کنید.
وقتی به قوام صاف دست پیدا کردید ، اگر دوست دارید یخ را اضافه کنید و حالا از اسموتی خود لذت ببرید!
2. کرم کارامل با شیر نارگیل
یکی از محبوب ترین دستور العمل های استفاده از شیر نارگیل این کارامل خوشمزه است. برخلاف دستورالعمل سنتی ، این دستورالعمل برای کسانی که عدم تحمل لاکتوز دارند مناسب است. همچنین کالری کمتری نسبت به دستورالعمل اصلی آن دارد.
مواد لازم :
1 فنجان شکر یا شیرین کننده دیگر(200 گرم)
1/2 لیوان آب (100 میلی لیتر)
1/4 فنجان نارگیل رنده شده (50 گرم)
4 عدد تخم مرغ
1 فنجان شیر نارگیل (200 میلی لیتر)
آماده سازی :
ابتدا یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. داخل آب و شکر یا شیرین کننده بریزید.
آن را بپزید تا شکر کاراملی شود و به رنگ قهوه ای تیره درآید.
از اجاق برداشته و در ته قالب های خود بریزید.
سپس تخم مرغ ها را بزنید و شیر نارگیل را به تدریج اضافه کنید تا کاملا مخلوط شود.
فر خود را با دمای 180 درجه گرم کنید و مخلوط تخم مرغ و شیر را در قالب های کاراملی بریزید.
به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
در آخر ، قبل از خارج کردن از قالب ، آن را در یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود.
با نارگیل رنده شده تزیین کنید و سرو کنید.
3. بستنی کارامل و شیر نارگیل
این دستورالعمل کالری بالاتری نسبت به دو دستور دیگر دارد. مصرف آن برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز یا دیابت توصیه نمی شود.
مواد لازم :
2 فنجان شیر نارگیل (500 میلی لیتر)
1 قاشق غذاخوری کره (15 گرم)
شیر کاراملی (100 گرم)
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (60 گرم)
1/2 فنجان شکر (100 گرم)
جوز هندی
نارگیل رنده شده
نمک
آماده سازی :
ابتدا نیمی از شیر نارگیل را در قابلمه ای با کره و جوز هندی ریخته و بجوشانید.
از یک طرف ، بقیه شیر نارگیل را به یک کاسه اضافه کنید و آن را با نشاسته ذرت ، شکر ، تخم مرغ ،شیر کاراملی ، کمی نمک و نارگیل خرد شده مخلوط کنید.
وقتی مخلوط شیر و کره شروع به جوشیدن کرد ، مخلوط فوق را به آن اضافه کنید. حرارت را کم کنید و مخلوط کنید.
بعد از اینکه مخلوط شما قوام غلیظ و خامه ای پیدا کرد ، آن را از روی حرارت برداشته ، در ظرف جداگانه ریخته و در فریزر قرار دهید.
وقتی بستنی شما آماده شد ، نارگیل رنده شده را روی آن بپاشید.
همانطور که مشاهده می کنید ، تهیه این دستورالعمل ها با شیر نارگیل به راحتی انجام می شود و اگر می خواهید مصرف شیر خود را کاهش دهید ، این یک گزینه عالی است. مانند هر نوع دسر ، آنها را در حد متوسط مصرف کنید.
ارم بلاگ
