ورود عضویت

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

تبلیغات افزایش بازدید و افزایش فروش در ارم بلاگ

ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌

خرید حضوری و مطمئن ارز دیجیتال

دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○

وبلاگ دستور تهیه انواع غذا

۵ سال پیش

» دستور پخت چند مدل غذا با نخود فرنگی (پارت دوم)

طرز تهیه چند مدل غذای ساده با نخود فرنگی

خوراک مرغ و نخود فرنگی

مواد لازم :

سینه مرغ 500 گرم

مطلب مرتبط طرز تهیه دسر تابستانی با هلو کبابی

1 فنجان نخود فرنگی آب پز

1 عدد هویج

1 عدد پیاز

1/2 دسته جعفری

1 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

2 عدد گوجه فرنگی

1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 لیوان آب

طرز تهیه :

سینه های مرغ را به قطعات کوچک برش دهید.

پیاز را نگینی خرد کنید و آن را در ظرف گرم شده ، با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بپزید تا قهوه ای طلایی شوند.

هویج تمیز شده و خرد شده را اضافه کنید.

مرغ را اضافه کرده و پخت را ادامه دهید تا هویج کمی نرم شود و مرغ ها سرخ شوند.

گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و رنده کنید.

گوجه فرنگی را به مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید ، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.

نخودفرنگی را اضافه کرده و پس از آن ادویه ها را اضافه کنید. آب داغ را اضافه کرده و درب قابلمه را ببندید. پخت و پز را با حرارت کم به مدت 15-20 دقیقه ادامه دهید تا کاملاً پخته شود.

مطلب مرتبط آنک بی‌باده کند جان مرا مست کجاست

جعفری را پس از پخت ، خرد کرده و روی آن اضافه کنید.سرو کرده و لذت ببرید.

کوکوی تره و نخود فرنگی

مواد لازم :

3 عدد تره

1 کنسرو نخود فرنگی

4 عدد تخم مرغ

2 قاشق غذاخوری آرد ذرت

4 قاشق غذاخوری آرد گندم

مقداری نمک

مقداری فلفل سیاه

مقداری فلفل قرمز

1 فنجان روغن زیتون (برای سرخ کردن)

طرز تهیه :

تره فرنگی را به برش های کوچک برش داده و ریز خرد کنید.

سپس آرد گندم و آرد ذرت را در یک کاسه عمیق با هم مخلوط کنید.

حالا تخم مرغ ها را دانه به دانه اضافه کرده و مخلوط کردن را ادامه دهید.

در مرحله ی بعد نمک، فلفل سیاه و قرمز را اضافه کنید.

حالا تره فرنگی های خورد شده و کنسرو نخود فرنگی را اضافه کنی و همه مواد را باهم مخلوط کنیدو

در آخر روغن زیتون را در تابه بریزید و همه مواد را به اندازه و شکل دلخواه خود سرخ کنید.

کیک نخود فرنگی

مواد لازم :

3 عدد تخم مرغ

1/2 فنجان روغن زیتون

1 فنجان شیر

1 فنجان آرد ذرت

1 فنجان آب

1 بسته بکینگ پودر

1 فنجان پنیر فتا

3 قاشق غذاخوری شوید (خرد شده)

1 فنجان نخود فرنگی

1 قاشق چایخوری نمک

1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

2 قاشق چای خوری سیاه دانه

طرز تهیه :

مواد مایع را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید.

آرد ذرت و نمک را اضافه کنید و مخلوط کردن را ادامه دهید تا یکدست شود.

آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط را بزنید.

در آخر پنیر را خرد کرده ، شوید ، فلفل سیاه و نخودفرنگی را اضافه کرده و مخلوط کنید.

این مخلوط را در قالب از قبل چرب شده و آردپاشی شده بریزید ، سیاه دانه را روی آنها بپاشید و به مدت 40-45 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه از قبل گرم شده بپزید و سپس سرو کنید.