پکیج همه‌کاره زیبایی طب جامع
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
قالب های خاص سنگ مصنوعی
ابزارآلات شمع سازی
2.5 فنجان آرد
1/2 فنجان آب
1/2 فنجان شیر
1 قاشق چای خوری مخمر خشک
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری شکر
1.5 قاشق چایخوری نمک
100 گرم پنیر موزارلا
75 گرم راسته گوساله دودی
1 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 عدد گوجه خرد شده
1 قاشق چایخوری آویشن
تمام مواد لازم مایع و مخمر خشک را برای خمیر پیتزا مخلوط کنید. کم کم آرد را اضافه کنید تا خمیری بدست آید که به دست نچسبد.
روی آن را بپوشانید و اجازه دهید 30 دقیقه در دمای اتاق بماند.
در همین حین سس را آماده کنید. گوجه فرنگی رنده شده ، رب گوجه فرنگی ، روغن زیتون و آویشن را در قابلمه بریزید. آنقدر هم بزنید تا قوام سس غلیظ شود ، سپس آن را از روی اجاق بردارید و بگذارید خنک شود.
وقتی خمیر تخمیر شد ، خمیر را روی پیشخوان آرد پاشی شده قرار دهید. با کمک وردنه آن را به اندازه یک پیتزای متوسط گرد کنید.
روی سینی فر که روی آن کاغذ روغنی انداخته اید ، انتقال دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید.
آن را بیرون آورده و سس را روی آن قرار دهید. سایر مواد مورد نیاز قسمت بالایی را در یک ردیف قرار داده و در فر قرار دهید. 15-20 دقیقه دیگر آن را بپزید تا پنیر ذوب شود و کمی برشته شود. بیرون بیاورید و برش بزنید و سرو کنید.
هنگام سرو می توانید برش های گوجه فرنگی را نیز به آن اضافه کنید.نوش جان!
پکیج همه‌کاره زیبایی طب جامع
مشاهده
وبلاگ دستور تهیه انواع غذا
مطلب مرتبط
طرز تهیه بهترین برگر گیاهی
مطلب مرتبط
طرز تهیه کروکت سیب‌زمینی ترد با سس سیر و خردل
