بازدید سایت خود را میلیونی کنید

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» طرز تهیه برنج کوبایی

طرز تهیه برنج کوبایی

برنج کوبایی یک غذاهای اسپانیایی است. اگرچه این نام نشان دهنده جزایر کارائیب است ، اما در واقع از جزایر قناری آمده است.

 

این غذا در سراسر جهان شناخته شده است و ترکیبات اصلی این غذا ، موز و برنج است.

 

برنج کوبا یک غذای ساده با طعم خاص است.

 

برنج همیشه در آشپزخانه ها در انواع مختلف یافت می شود. در حقیقت ، مردم از آن برای تهیه انواع غذاهای خوشمزه مانند انواع پلو استفاده می کنند.

 

تهیه برنج کوبایی بسیار آسان است ، اما یافتن روش صحیح پخت برنج مهم است. برای بقیه مواد مورد نیاز، فقط توجه به کیفیت و عطر آن ماده غذایی کفایت میکند.

 

نکته جالب در مورد دستور غذا این است که می توانید ترکیبی فوق العاده از طعم و بافت مواد غذایی مغذی را در این دستور پخت بدست آورید.

 

این دستور غذا را در خانه خود امتحان کنید. در زیر مراحل ، نکات و سایر اطلاعات برای آماده سازی موفقیت آمیز این غذا را خواهید یافت.

 

مواد لازم :

 

این دستور غذا برای 4 نفر مناسب است ، اما می توانید آن را با توجه به سلیقه خود تغییر دهید:

 

4 فنجان برنج

 

2 حبه سیر

 

4 عدد موز

 

1 عدد برگ بو

 

4 عدد تخم مرغ

 

1/2 فنجان سس گوجه فرنگی خانگی

 

روغن زیتون

 

کمی جعفری

 

نمک وفلفل

 

10 لیوان آب (میتوانید از آب سبزیجات یا مرغ برای طعم بهتر استفاده کنید)

 

طرز تهیه :

 

ابتدا قابلمه ای را روی اجاق گاز بگذارید و مقداری روغن زیتون درون آن بریزید. سپس دو حبه پوست گرفته سیر را اضافه کرده و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. سپس برنج ، برگ بو و نمک و فلفل را به قابلمه اضافه کنید.

 

حالا آب را اضافه کنید و بگذارید سه دقیقه اول روی حرارت زیاد بجوشد ، در قابلمه را ببندید و روی حرارت ملایم به مدت 17 دقیقه دیگر بپزید. بعد از این مدت ، حرارت را خاموش کنید و بگذارید پنج دقیقه دیگر استراحت کند.

 

سپس مقدار زیادی روغن به یک تابه کوچک اضافه کنید و آن را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. تخم مرغ ها را در یک لیوان بشکانید و وقتی روغن داغ شد ، آنها را یکی یکی به تابه اضافه کنید. روی آن را با کاردک بریزید و به مدت 20 یا 30 ثانیه سرخ کنید. این عمل را با تخم مرغ های باقی مانده تکرار کنید.

 

موزها را پوست گرفته و از وسط نصف کنید. برش ها را در همان تابه ای که تخم مرغ ها را پخته اید سرخ کنید. در صورت تمایل می توانید آن را کمی آرد پاشی کنید. آنها باید به خوبی قهوه ای شوند و در حدود سه تا چهار دقیقه آماده شوند.

 

در مرحله بعد سس گوجه فرنگی را گرم کرده و جعفری را خرد کنید.

 

برنج را با سس گوجه فرنگی سرو کنید.

 

چند برش موز ، یک تخم مرغ به بشقاب اضافه کنید و با جعفری خرد شده تزیین کنید.

 

این غذا باید بلافاصله بعد از سرو باید میل شود.

 

بنابراین ، سس گوجه فرنگی را از قبل آماده کنید تا بعد از پخت سایر مواد بتوانید آنرا بلافاصله سرو کنید.

 

برنج سرشار از مواد مغذی است ، بنابراین آن را به عنوان بخشی از یک رژیم متعادل و سالم در نظر بگیرید. برنج سبوس دار غنی از فیبر ، ویتامین B ، کربوهیدرات و مواد معدنی مانند پتاسیم ، فسفر و منیزیم است.

 

این دستور غذا یک غذای اصلی و اساساً یک وعده کامل است. بهترین راه برای تکمیل این کار خوردن یک تکه میوه برای دسر است.

 

هم برنج و هم موز انرژی زیادی به شما می دهند و ترکیب آنها برای افرادی که خستگی جسمی و روحی قابل توجهی دارند ، مانند کودکان و ورزشکاران ایده آل است. بنابراین ، بهتر است آنرا به عنوان نهار بخورید نه شام.

 

فیبر موجود در برنج به تنظیم متابولیسم روده کمک می کند و یم غذای کاملاً سیر کننده است. اگرچه تخم مرغ پروتئین مورد نیاز شما را تأمین می کند ، اما برخی افراد آن را همراه با یک برش گوشت می خورند.

 

تخم مرغ های برشته شده در برنج کوبایی پروتئین مورد نیاز بدن شما را تامین می کند ، اما می توانید گوشت های دیگر را نیز به بشقاب خود اضافه کنید.

 

این دستور العمل مقرون به صرفه است و نسبتاً ساده تهیه می شود ، بنابراین هر کسی که دارای تجربه اولیه در آشپزخانه باشد می تواند آن را تهیه کند. برای دستیابی به این هدف چند نکته را باید در نظر گرفت.

 

استفاده از انواع برنج دانه گرد هنگام تهیه این غذا ایده آل تر است.

 

در مورد سس گوجه فرنگی ، بهتر است آنرا به صورت خانگی تهیه کنید.

 

و در آخر بهتر است از موزی که خیلی نرسیده باشد برای تهیه این غذا استفاده کنید تا غذای شما خیلی شیرین نشود. نوش جان!

 

ارم بلاگ


بازدید سایت خود را میلیونی کنید
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  تهران وکیل   |   فروش تجهیزات ویپ   |   گردشگری ارم بلاگ   |   مشاور ایرانی در لندن  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب مشاهده