» طرز تهیه سالاد برنج
مواد لازم برای ۳ نفر :
2 پیمانه برنج
2 قاشق سوپخوری کره
1 قاشق سوپخوری روغن مایع
1 قاشق چایخوری نمک
4 عدد خیار شور
1 عدد فلفل کاپیا کبابی
1 قوطی کنسرو سبزیجات ( شامل ذرت ، نخود فرنگی و هویج)
2 عدد پیازچه
1/2 دسته شوید
1 قطعه لیمو
طرز تهیه :
برای تهیه پلو، برنج را به مدت 15 تا 20 دقیقه در آب داغ خیس کنید.
سپس برنج را در داخل آبکشی بریزید و اجازه دهید آب آن کاملا کشیده شود.
درون تابه ای روغن را اضافه کرده و برنج را کمی تفت دهید.
در این مرحله نمک را به تابه اضافه کرده و کمی آب بریزید.
درب تابه را کذاشته و اجازه دهید برنج نرم شود.
پس از اینکه آب برنج کاملا کشیده شد ، کره را اضافه کنید و اجازه دهید برنج دم بکشد.
کنسرو سبزیجات را به همراه خیار شورهایی که از قبل نکینی کرده اید را به کاسه ای عمیق اضافه کنید.
سپس فلفل کاپیا تفت داده شده، پیازچه خرد شده، شوید و آب لیمو را اضافه کنید.
برنج دم کرده را داخل کاسه بریزید و خوب با سایر مواد مخلوط کنید.
در آخر سالاد را داخل قالب مورد نظر بریزید ، خوب فشرده کنید و سپس روی ظرف سرو برگردانید.
همچنین شما میتوانید این سالاد خوشمزه را درون کاسه یا هر ظرف دیگری که تمایل دارید نیز سرو کنید.
بعلاوه میتوانید سبزیجات مورد علاقه خود را نیز به این غذا اضافه کنید و یا آنهایی که دوست ندارید را از آن حذف کنید. نوش جان!
ارم بلاگ


وبلاگ دستور تهیه انواع غذا
مطلب مرتبط
طرز تهیه بهترین برگر گیاهی
مطلب مرتبط
طرز تهیه کیک لیمویی پفدار با ماست