۱۰ ماه پیش

» با اسفناج چی بپزیم ؟

دستور العمل های اسفناج خوشمزه که باید آنها را امتحان کنید

اسفناج حاوی آنتی اکسیدانی به نام آلفا لیپوئیک است که سطح گلوکز را کاهش می دهد و به کاهش اثرات استرس در بدن شما کمک می کند.

خاستگاه اسفناج ایران است و در آب و هوای معتدل رشد می کند. آیا می خواهید این دستور العمل های خوشمزه بر پایه اسفناج را یاد بگیرید؟

این سبزی بسیار مغذی است که فواید زیادی برای سلامتی شما دارد . به عنوان مثال :

مطلب مرتبط طرز تهیه کیک خامه ای پنیر و توت فرنگی

یک غذای کم کالری است .

حاوی مقادیر زیادی ویتامین A، B9، K و اسید فولیک است .

حاوی آهن، کلسیم، فسفر و منیزیم است .

همچنین حاوی فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها و حاوی مقادیر بالایی پتاسیم است .

چرا باید اسفناج بخوریم؟

دلایل بی شماری برای خوردن اسفناج وجود دارد. اینجا تنها به تعداد کمی از آنها اشاره شده است!

از بیماری های چشمی جلوگیری می کند .

سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند .

برای پوست و غشاهای مخاطی شما مفید است.

مصرف آن در دوران شیردهی و بارداری توصیه می شود زیرا حاوی اسید فولیک است.

به لخته شدن خون برای جلوگیری از خونریزی کمک می کند .

برای سلامت استخوان مفید است .

هضم شما را بهبود می بخشد .

با توجه به گفته های بالا ، آیا هنوز هم برای یادگیری این دستورالعمل های خوشمزه با اسفناج شک دارید؟ اگر میخواهید آنها را یاد بگیرید تا آخر مقاله همراه ما باشید.

۳ دستور پخت متنوع با اسفناج

سالاد اسفناج و توت فرنگی

هیچ وعده غذایی بدون یک سالاد خوشمزه کامل نمی شود. این ترکیب خوشمزه با توت فرنگی شیرین و ترش و اسفناج کام شما را خوش طعم میکند.

مواد لازم :

اسفناج (250 گرم)

توت فرنگی (200 گرم)

پنیر بز (250 گرم)

گردو (100 گرم)

آب 4 لیمو (40 میلی لیتر)

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون (15 گرم)

فلفل و نمک به مقدار لازم

طرز تهیه :

با شستن کامل اسفناج و توت فرنگی شروع کنید.

مطلب مرتبط چیزکیک توت‌فرنگی

سپس توت فرنگی و گردو را از وسط نصف کنید.

حالا پنیر را به قطعات کوچک برش دهید.

تمام مواد را در یک کاسه بریزید.

سپس سس سالاد را در یک کاسه کوچک با اضافه کردن و مخلوط کردن روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل آماده کنید.

در آخر این سس را روی سالاد بریزید و از سالاد خود لذت ببرید.

اسفناج با ژامبون

سبزیجات سبز غذای مورد علاقه اکثر مردم نیستند. اما اگر آنها را با سایر مواد ترکیب کنید، حتی متوجه نخواهید شد که اسفناج در بشقاب شما است. تخم مرغ و ژامبون بهترین راه برای شروع روز هستند، اما اسفناج انرژی مورد نیاز شما را تامین می کند.