ورود عضویت

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

مراقبه با فرشته عشق و بهبود روابط [یوتیوب]

درمان انواع بیماری ها با مصرف آب قلیایی

مراقبه با میکائیل، فرشته فراوانی و محافظت [یوتیوب]

فروش محصولات نفیس صنایع دستی با تنوع بالا

وبلاگ دستور تهیه انواع غذا

۱۰ ماه پیش

» کیک زغال اخته کاکائویی

کیک زغال اخته و کاکائو / یک دسر سالم

زغال اخته دوز خوبی از ویتامین ها را برای بدن شما فراهم می کند. با یادگیری این دستور العمل های آسان این میوه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

به دنبال یک دسر خوشمزه و سالم هستید؟ اگر پاسخ شما مثبت است، به خواندن این مقاله ادامه دهید. ما سه دستور تهیه مختلف را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت تا بتوانید یک کیک خوشمزه زغال اخته را در خانه درست کنید .

زغال اخته حاوی ویتامین های A، B9، C و K است ، بنابراین برای یک رژیم غذایی سالم توصیه می شود. برای خرید این میوه به صورت تازه و با بهترین باید آنرا در انتهای تابستان تهیه کنید بنابراین تا فصل این میوه خوشمزه در حال فرا رسیدن است ، این دستورالعمل های ساده را فرا بگیرید.شما میتوانید این میوه را فریزر کنید تا در همه فصول به آن دسترسی داشته باشید و یا منجمد آنرا از فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید.

مطلب مرتبط طرز تهیه کیک خامه ای پنیر و توت فرنگی

1. کیک زغال اخته پنیری

زغال اخته علاوه بر اینکه میوه ای خوشمزه است، برای سلامت قلب شما نیز بسیار مفید است.

این کیک زغال اخته و کاکائو یک دسر نرم و مرطوب است و بسیار مناسب برای سرو به عنوان دسر یا خوردن با قهوه است. در صورت تمایل می توانید شکلات، خامه فرم گرفته یا شربت شکلاتی را نیز به این دستور اضافه کنید.

مواد لازم :

1 فنجان آرد

115 گرم پنیر خامه ای

1/3 فنجان کاکائو

کره 115 گرم

3 عدد تخم مرغ

شکر نصف فنجان

بکینگ پودر

2 فنجان زغال اخته

1 قاشق چای خوری نمک

عصاره وانیل (به مقدار لازم)

طرز تهیه :

ابتدا آرد، بکینگ پودر، نمک و کاکائو را الک کنید. کنار بگذارید.

سپس قالب خود را چرب و آردپاشی کنید.

بعد از آن کره و شکر را با هم مخلوط کنید تا مخلوط یکدستی به دست آید.

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و مدام به هم زدن ادامه دهید.

سپس پنیر خامه ای و عصاره وانیل را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.

مطلب مرتبط طرز تهیه تارت شاه توت- بدون قند اما شیرین و خوشمزه

مواد خشک را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید. برای جلوگیری از فعال شدن گلوتن در خمیر زیاد مخلوط نکنید ، اگر این اتفاق بیفتد کیک زغال اخته و کاکائو شما خشک می شود.

زغال اخته را اضافه کرده و مخلوط کنید.

سپس مایه کیک را در قالب ریخته و در فری که از قبل با دمای 160 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۱ ساعت قرار دهید.

در نهایت مقداری زغال اخته تازه روی آن بریزید و سرو کنید!

2. کیک زغال اخته و کاکائو با نان باگت

این دستور کیک زغال اخته ، دستوری است که بشدت در وقت شما صرفه جویی خواهد کرد. می توانید از تکه های نان باقی مانده از وعده های غذایی خود برای تهیه یک دسر خوشمزه استفاده کنید .

مواد لازم :

1/2 فنجان شیر بدون چربی

خامه 1/2 فنجان

1 عدد تخم مرغ

1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده

1/2 قاشق چایخوری وانیل

2 فنجان نان باگت خرد شده

2 فنجان زغال اخته

طرزتهیه :

ابتدا شیر، کاکائو، تخم مرغ و وانیل را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا مخلوط یکدستی به دست آید.

سپس نان را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. بگذارید نیم ساعت بماند تا نان نرم شود.

سپس زغال اخته را به مخلوط اضافه کنید.

قالبتون رو چرب و آردپاشی کنید.

پس از این، مخلوط را در قالب ریخته و در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا زمانی که خلال دندان به کیک نچسبد.

کیک زغال اخته و کاکائو را با شربت شکلات و زغال اخته به عنوان تزئین سرو کنید.

3. کیک با سس زغال اخته

همچنین می‌توانید با زغال اخته سس درست کنید تا طعمی خارق‌العاده به خلاقیت خود بیافزایید.

اگر می خواهید دستور پخت کیک زغال اخته و کاکائو خود را به مرحله بعدی ببرید، دستور زیر را امتحان کنید. دستور پخت براونی خیلی متفاوت نیست، اما سس زغال اخته طعمی منحصر به فرد و آبدار به آن اضافه می کند.