وبلاگ دستور تهیه انواع غذا
» طرز تهیه نان نارگیل و بادام
چگونه نان نارگیل و بادام درست کنیم؟
این دستور پخت نان نارگیل و بادام به قدری خوشمزه است که حتی ممکن است بخواهید همه ی آن را به تنهایی بخورید. با این حال با مقداری مربا طعم بهتری پیدا می کند.
مطلب مرتبط
طرز تهیه دسر میوهای با پودینگ وانیلی در لیواننان یکی از مواد غذایی اساسی است که هر روز در جهان مصرف می شود. با این حال، دستورهای مختلفی نیز وجود دارد که طعم خاصی به نان می بخشد. نان نارگیلی و بادامی که امروز در مورد آن صحبت خواهیم کرد نیز طعم بی نظیری دارد! تهیه آن بسیار آسان است و زمان زیادی از شما نمیگیرد.
نان نارگیل و بادام / خصوصیات ترکیبات آن
قبل از اینکه به دستور پخت این نان خوشمزه بپردازیم، می خواهیم اطلاعاتی در مورد مواد اولیه نان نارگیل و بادام به شما بدهیم. با این اطلاعات، نه تنها دلایل بیشتری برای لذت بردن از طعم و بافت نان، بلکه برای اضافه کردن آن به رژیم غذایی خود خواهید داشت.
هم بادام و هم نارگیل از سلامت قلب و عروق پشتیبانی میکنند.
خواص نارگیل
نارگیل یک میوه استوایی بسیار مغذی است. اگرچه در واقع کالری بسیار بالایی دارد ( تقریباً 342 کالری در هر 100 گرم دارد)، اما فواید متعددی نیز دارد. اما باید تاکید کنیم که فواید این میوه به ویژه در روغن و آب آن متمرکز است.
نارگیل به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و توانایی کمک به تنظیم فشار خون برجسته است. از طرفی سرشار از فیبر، پتاسیم ، فسفر، منیزیم، آهن و ویتامین هایی مانند E، C و B است.
خواص بادام
بادام از نظر سلامتی به اندازه نارگیل غنی است. تفاوت این است که بادام آجیل است. بسیار مغذی است و خوردن بادام می تواند به کاهش خطر حمله قلبی کمک کند. بعلاوه، به افراد کمک می کند کلسترول خود را کاهش دهند و فلور روده سالم تری داشته باشند.
علاوه بر این، به دلیل داشتن فسفر بالا، استخوان ها و دندان ها را تقویت می کند.
از طرفی مواد مغذی (توکوفرول) لازم برای سلامت مغز و سیستم عصبی را فراهم می کند. همچنین منبع سالم انرژی، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین ها است.
مطلب مرتبط
چو گردن به اندیشه زیر آوری، ز هستی مکن پرسش و داوریدستور پخت نان نارگیل و بادام
اگر فکر می کنید دستور پخت نان شیرین را با شما به اشتراک میگذاریم، در اشتباهید.
نان نارگیل و بادام که امروز دستور پخت آن را در اختیارتان قرار می دهیم شور خواهد بود. در واقع، وقتی به لیست مواد اولیه نگاه می کنید، متوجه می شوید که هیچ قند و شیرینی ندارد.
نان نارگیل و بادام یک دستور غذای سالم است که می توانید آن را برای صبحانه یا میان وعده میل کنید.
مواد لازم :
آرد سفید (400 گرم)
بادام آسیاب شده (125 گرم)
خلال بادام آسیاب شده (15 گرم)
نارگیل رنده شده (100 گرم)
مخمر تازه (30 گرم)
روغن زیتون 25 میلی لیتر
نمک (7 گرم)
طرزتهیه :
ابتدا مخمر را در آب گرم حل کنید. مراقب باشید، آب نباید خیلی داغ باشد. در غیر این صورت خمیر به درستی بلند نمی شود. بنابراین، مطمئن شوید که آب جوش نباشد.
در ظرفی دیگر آرد (ترجیحا الک شده) و بادام آسیاب شده و نمک یعنی تمام مواد پودر شده به جز نارگیل را با هم مخلوط کنید. مطمئن شوید که همه چیز به خوبی مخلوط شده است.
سپس مایه خمیر را به این مخلوط اضافه کرده و خیلی خوب ورز دهید. اطمینان حاصل کنید که همه مواد به درستی در مایه خمیر پخش شده باشند.
به ورز دادن ادامه دهید. روغن زیتون را کم کم اضافه کنید تا بخ خورد خمیر برود.
نارگیل رنده شده را اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که نارگیل به طور همگن در خمیر پخش شده باشد.
سپس خمیر را در ظرفی که با کاغذ شفاف پوشانده شده در دمای اتاق حدود پانزده دقیقه بگذارید. خواهید دید که خمیر پف میکند و حجم میگیرد.
وقتی خمیر حجم گرفت آن را ورز دهید و سپس به شکل نان در آورید.
در آخر ظرف یا قالب مورد نظر خود را روغن بزنید و نان نارگیل و بادام را داخل آن قرار دهید.
سپس خلال بادام را روی نان بپاشید.
داخل فر گذاشته و حدود چهل دقیقه با دمای 180 درجه بپزید. نان را باید در فر سرد و نه از قبل گرم شده قرار دهید. این را فراموش نکن.
از این دستور پخت نان نارگیل و بادام لذت ببرید!
به لطف این نان، آشپزخانه شما با بوی بینظیر نان تازه پخته شده پر می شود. علاوه بر این، این نان به لطف مواد درون آن طعم بی نظیری خواهد داشت. بنابراین، می توانید آن را به تنهایی مصرف کنید یا مربای مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید . همچنین، یک فنجان قهوه داغ با این ترکیب عای میشود. نوش جان!
ارم بلاگ
