۸ ماه پیش

» میان وعده های گیاهی

دستور العمل های آسان میان وعده های گیاهی

امروز می خواهیم چند ایده میان وعده ساده را با شما به اشتراک بگذاریم. بیشتر این میان وعده ها بدون گوشت هستند و همه گزینه های خانگی سالم محسوبذمیشوند.

آیا تا به حال به دنبال جایگزین کردن غذای سالم به جای غذاهای آماده و فراوری شده بوده اید!

با این حال، به دلیل کمبود وقت ، احتمالاً اولین چیزی را که پیدا می‌کنید، میخورید و اغلب نادیده می‌گیرید که بهترین انتخاب برای سلامتی شما نیست.

مطلب مرتبط طرز تهیه تارت شاه توت- بدون قند اما شیرین و خوشمزه

با در نظر گرفتن این موضوع، در زیر شش دستور تهیه میان‌وعده سالم وجود دارد که قطعا آنها را دوست خواهید داشت و می‌توانید به راحتی آن‌ها را درست کنید و با خود به محل کار ، باشگاه ، مدرسه و... ببرید.

ایده های ساده میان وعده گیاهی

1. ساندویچ سبزیجات

این ساندویچ یک میان وعده جایگزین عالی برای گیاهخواران است.

شما می توانید از هر نوع نانی برای این دستور استفاده کنید، اما توصیه می کنیم برای تجربه بهتر آن را برشته کنید.

مواد لازم :

1 تکه پنیر

2 قاشق غذاخوری پنیر لبنه

4 ورقه گوجه فرنگی

8 برش خیار

کلم بروکسل

نمک و فلفل

طرز تهیه :

ابتدا نان را تست و برشته کنید.

سپس پنیر خامه ای را روی آن بمالید. می توانید کمی خردل را به پنیر خامه ای اضافه کنید.

سپس، یک تکه پنیر، خیار و گوجه فرنگی را اضافه کنید.

سپس روی آن را با کلم بروکسل پر کنید و از ساندویچ خود لذت ببرید.

2. چیپس کلم بروکلی

بروکلی منبع عالی ویتامین C است.

این یکی دیگر از سبزیجات بسیار مغذی است که باید به مجموعه تنقلات سالم خود اضافه کنید . شاید این را ندانید، اما کلم بروکلی منبع عالی کلسیم، ویتامین C، منیزیم، فیبر و پتاسیم است.

مواد لازم :

مطلب مرتبط چیزکیک توت‌فرنگی

مقداری کلم بروکلی

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر

نمک دریایی

طرز تهیه :

ابتدا فر را با دمای 230 درجه گرم کنید.

سپس کلم بروکلی ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و روی آن روغن زیتون بپاشید. نمک و فلفل را اضافه کرده و در فر قرار دهید.

در این مرحله کلم بروکلی ها را به قالب منتقل کرده و به صورت لایه ای بچینید.

در نهایت، حدود 15 دقیقه یا تا زمانی که کلم بروکلی ترد شود، بپزید . با این حال، مراقب باشید که آن را نسوزانید.

سپس آن را از فر خارج کرده و آن را برگردانید و حداقل 10 دقیقه دیگر بپزید.سپس آنرا سرو کنید.

3. ساندویچ هوموس و سبزیجات

هوموس غذای بر پایه نخود منبع بالایی از پروتئین است.

این ساندویچ یک دستور غذای سالم است که می توانید آن را در چند دقیقه درست کنید. همچنین می توانید هوموس را از قبل تهیه کرده و در یخچال نگهداری کنید.

مواد لازم :

2 برش نان سبوس دار

6 برش خیار

1/2 آووکادو

1/2 هویج رنده شده

6 ورقه گوجه فرنگی

نمک و فلفل

آماده سازی :

ابتدا نان را برشته کنید و دو طرف آن را هوموس بمالید.

سپس سبزیجات را روی آن قرار دهید.

در نهایت ادویه ها را مطابق ذائقه خود اضافه کنید.

4. توپک ذرت پخته شده

این توپ های ذرت سرخ شده میان وعده های خوشمزه و سالمی هستند.

این توپ‌های ذرت ایده‌های میان‌وعده‌ای عالی برای هر زمانی از روز هستند و می‌توانید سرد یا گرم آن‌ها را میل کنید.

مواد لازم :

2 عدد ذرت پخته شده

1/2 پیاز خرد شده

1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده

1/2 فلفل خرد شده

1 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده

تخم مرغ 1 عدد زده شده

آرد 250 میلی گرم

نمک و فلفل و روغن

آماده سازی :

فر را با دمای 100 درجه سانتی گراد گرم کنید.

سپس ذرت را در ظرفی با پیاز، سیر، فلفل، گشنیز و پیاز مخلوط کنید.

در این مرحله تخم مرغ و آرد را اضافه کنید و مطابق ذائقه خود مزه دار کنید.

سپس با این مخلوط گلوله های 2 تا 5 سانتی متری درست کنید و در سینی فر قرار دهید.

حدود 15-20 دقیقه بپزید و سپس آنها را برگردانید و حداقل 10 دقیقه یا تا زمانی که ترد شوند بپزید و سپس سرو کنید.

5. کوسادیلا

مواد لازم :

چهار عدد نان تورتیلا

پنیر ورقه ای

1 عدد فلفل کبابی خلال شده

1 عدد انبه خرد شده

1/4 پیاز قرمز

گشنیز

طرز تهیه :

ابتدا یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید.

یک تکه نان ترتیلا را داخل تابه قرار داده و روی آن پنیر قرار دهید.

انبه، پیاز قرمز و گشنیز را اضافه کنید.

سپس یک تورتیلا دیگر (مانند ساندویچ) روی آن قرار دهید.

در نهایت آن را در ماهیتابه قرار دهید تا پنیر آب شود.

سپس آن را برگردانید و بگذارید یکی دو دقیقه روی حرارت بماند و از غذای خود لذت ببرید!

6. سبزیجات پخته شده با پنیر خامه ای

مواد لازم :

2 عدد سیب زمینی متوسط مکعبی خرد شده

1 فنجان سیب زمینی شیرین خرد شده

3 عدد هویج متوسط مکعبی یا ورقه شده

فلفل دلمه ای کبابی خلال شده

پنیر فتا

سیر

روغن زیتون فوق بکر

پوست لیمو رنده شده

فلفل سیاه و نمک به میزان دلخواه

جعفری

طرز تهیه :

فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید.

سپس سبزیجات را روی کاغذ پخت قرار دهید.

سپس پنیر فتا را با سیر، روغن و لیمو مخلوط کرده و به سبزیجات اضافه کنید.

در نهایت، حدود 15 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات قهوه ای شوند، بپزید.

همانطور که مشاهده کردید دستور العمل های بالا فاقد گوشت بوده و از مواد گیاهی سالم تهیه میشوند و آماده سازی آنها از شما زمان زیادی نمیبرد. پس منتظر چه چیزی هستید! همین حالا یکی از گزینه های بالا را انتخاب کنید و مشغول تهیه آن شوید. نوش جان!

ارم بلاگ

تگ ها : میان وعده های گیاهی ساندویچ هوموس کوسادیلا

۰ نظر / ۷۶۸ بازدید